Unsere kleinere Winterkarte

Vorspeisen 

Tagessuppe                                                                             4,00 €
Kleiner Salatteller                                                                 4,20 €

Große bunte Salatteller

Verschiedene Blattsalate, mit Tomaten, Gurken, Mais, 

Paprika, Radieschen, Rettich und Karotten

mit Balsamicodressing 

Salat Vital 

mit verschiedenen Körnern und Nüssen                             9,00 €
Salat Königin“: 

mit knusprig gebratenen Hähnchenbruststreifen            10,50 €
Salat "Hex"
mit Thunfisch, Peperoni und Ei                                           11,00 €
Salat "ZAP"
mit gebratenen Garnelen und Ei                                         13,50 €

Aus der kalten Küche

 „Gerupfter“ 

Pikanter Frischkäse, verfeinert mit Butter, 

angemacht mit Knoblauch, dazu Baguette                         7,50 €


Kalt-Warme Klassiker

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren und Toast                                                 7,00 €


Pastagerichte

Käsespätzle

mit Zwiebeln, Speck und Gouda                                           9,50 €

Bandnudeln in Rieslings-Rahm-Sauce 

mit knusprig gebratenen Hähnchenbruststreifen             11,50 €

Penne in Erdnuss-Kokosmilch-Sauce
mit Blattspinat, Ingwer, Limette und Sambal Oelek         12,00 €

Bandnudeln

mit gebratenen Garnelen und Tomatensauce                  13,50 €


Vegetarische Gerichte

Vegetarische Käsespätzle

mit Zwiebeln und Gouda                                                       9,00 €

Ziegenfrischkäse aus dem Ofen
mit buntem Salatbouquet und Baguette                            11,50 €

Spinatknödel auf Waldpilzragout                                        13,00€


Vegagne Gerichte

Penne in Erdnuss-Kokosmilch-Sauce 

mit Blattspinat, Ingwer, Limette und Sambal Oelek         13,00 €
Salat Vital 

mit verschiedenen Körnern und Nüssen                             9,00 €
Salat "Mosella"
mit Bratkartoffeln                                                                   9,50 €

Hauptgerichte mit Fleisch

serviert mit Pommes Frites

Schnitzel „Wiener Art“  

vom Schweinelachs, frisch aus der Pfanne                         9,90 €
Jägerschnitzel
mit Champignonrahmsauce und Spätzle                           12,20 €

Geschnetzeltes vom Schweinefilet                                          
in Cognac-Rahm-Sauce mit Spätzle                                   13,00 €

Argentinisches Rumpsteak 

160g                                                                                         17,50 €

220g                                                                                       23,00 €

Saucen & Beilagen


Selbstgemachte Saucen und Toppings
Kräuterbutter                                                                          0,80 €
Jägersauce
mit Champignons, Speck & Zwiebeln                                   1,80 €

Weitere Beilagen (teilweise gegen Aufpreis)
Salat, , Nudeln, Spätzle, Bratkartoffeln,